12ª ETAPA DO SABOR DE SÃO PAULO
O Festival Gastronômico Sabor de São Paulo é uma iniciativa do Governo do Estado, por intermédio de sua Secretaria de Turismo em parceria com a Revista Prazeres da Mesa e o apoio do SENAC. O objetivo é fomentar, tornar público e perenizar os ingredientes, matérias-primas e pratos típicos dos quatro cantos do Estado de São Paulo, já que a gastronomia é um dos principais produtos associados ao Turismo.
Nesta 12ª etapa, o Sabor de São Paulo visita a cidade de Ribeirão Preto, é o centro da região que mais se desenvolve no Brasil. Desenvolvimento com base na diversificação da economia e da qualidade de vida. Nascida em 1856, em uma clareira onde, um século antes os Bandeirantes estiveram de passagem, a cidade ganhou impulso com a lavoura de café, cultivada pelos imigrantes e fertilizada pela terra vermelha – “rossa” para os italianos e “roxa” no linguajar caboclo.
Organização: Secretaria de Turismo do Estado de São Paulo
Fone: (11) 3023-5509
Site: www.sabordesaopaulo.com.br
Local: SENAC Ribeirão Preto – Ribeirão Preto / São Paulo
Endereço: Av. Capitão Salomão, 2133 – Jd. Mosteiro
http://www.sp.senac.br/
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